Brygning af endnu en IPA -- Forsøgte denne gang med at brygge en lettere øl
OG= 1050
Gær var en klon af sidste bryg - ganske heftig gær da gæring allerede nu er i fuld gang
Brugte en del til på at udvinde dette via gærvask.
Brygning fra sidste mandag er sat på nyt fad med en tørhumling af Citran --
Dette blev gjort igår - tænker at øl går på fad imorgen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar