KillingMeSoftly smags test

For godt to uger siden tog jeg hul på fad nummer 2 af KMS -- jajajajajaja ved godt at det er noget slapt at øllet ikke er drukket for længe siden -- men mådehold er godt for en brygger -- bare ikke for meget ! Dette fad er det hvor øllen blev tørhumlet -- og yes det smager godt.

Farve -- sort-sort -sort

Duft: frisk og humlet

Smag: Tydelig smag af ristet malt - kaffe - chokolade 

Eftersmag: Lang - lang - lang eftersmag, med tydelig men ikke overdrevet bitterhed

Mouth feel: frisk - skummende - let krop 

Karakter: På en skala fra 1 til 10 hvor 10 er bedst - får den karakter 11 (beskedenhed !!)

Faktisk en overraskende øl da den holder ca 9 % alkohol- den er let i karakter og frisk i smagen.

Måske ligger det i, at jeg carbonerer denne som en IPA -- det er faktisk ganske godt.