En " Nordbrau og en " Magnum"
Magnum er herren til højre -- det er jo ret vigtigt at huske, såfremt jeg engang skal høste egen avl.
Magnum:
søndag den 21. august 2016
Humle planter --
Har helt glemt at præsentere mine nye humleplanter
En " Nordbrau og en " Magnum"
Magnum er herren til højre -- det er jo ret vigtigt at huske, såfremt jeg engang skal høste egen avl.
Nordbrau:
Magnum:
En " Nordbrau og en " Magnum"
Magnum er herren til højre -- det er jo ret vigtigt at huske, såfremt jeg engang skal høste egen avl.
Magnum:
fredag den 12. august 2016
Brygning af en stout
Brygning i går var en oplevelse af op og nedture -- men spændende !!!!!!!!
Har endnu ikke fået lavet et mobilt link til styring -- så betjening var via pc.
I det store hele fungerede ventiler og programmer ganske godt - lige indtil slutning , hvor en program stump, synes at mit øl var ved at blive for voldsomt -- hvorefter det fyldte ca 8 liter vand i urten!!
Argggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg!!!!!!!!!!
Så det der skulle være en Imperial Stout -- er blevet degraderet og har misted sit " Imperial"..!!
Navn: Kings Call
Brygning tog 9 timer --
2 gange 25 liter sat til gæring
15 brix
Gær : Kombi London og California Ale
18 kg malt - fylder godt efter en mæskning:
Pc overvågning/styring - pc praktisk til bryggerrapport forøvrigt:
Standart billed ved en brygning: Ølllllllllllllll ......!!!
Gæring på den ene af de to gærings tanke er startet her til morgen.
Har endnu ikke fået lavet et mobilt link til styring -- så betjening var via pc.
I det store hele fungerede ventiler og programmer ganske godt - lige indtil slutning , hvor en program stump, synes at mit øl var ved at blive for voldsomt -- hvorefter det fyldte ca 8 liter vand i urten!!
Argggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg!!!!!!!!!!
Så det der skulle være en Imperial Stout -- er blevet degraderet og har misted sit " Imperial"..!!
Navn: Kings Call
Brygning tog 9 timer --
2 gange 25 liter sat til gæring
15 brix
Gær : Kombi London og California Ale
18 kg malt - fylder godt efter en mæskning:
Pc overvågning/styring - pc praktisk til bryggerrapport forøvrigt:
Standart billed ved en brygning: Ølllllllllllllll ......!!!
Gæring på den ene af de to gærings tanke er startet her til morgen.
onsdag den 10. august 2016
Projekt datastyring -- endgame
Anlæg nu samlet nok til en testtur -- det bliver i morgen....
Det ses at der nu er placeret en temperatur lomme ved siden af omrører.
Flere relæ kasser samt midlertidige strømforsyninger til omrører og styring
Nærbilled af kaos..!! Router ses til venstre-- det lykkedes ikke at etablere forbindelse til husets netværk
Projekt datastyring fortsat
Relæbox no 2 - samt flere flere relæ kasser med det samme - en skal bære relækort til 220 v - en anden indeholder relæer for 12 volt forbrugere som omrører og maltmøllen (frremtids projekt)
På nederste billed ses en 5 " skærm som skal indgå i styring/overvågning
På nederste billed ses en 5 " skærm som skal indgå i styring/overvågning
søndag den 31. juli 2016
Rejsefeber
Uha...endelig hjemme i vante brygger omgivelser . ...har være ude i den store verden for at smage på øl. .. mange herlige oplevelser, men de findes mange dårlige øl derude.
Turen gik gennem Tyskland, Østrig og Italien. ..
Vinder øl ... Kaiser...Østrig pils.
Var i Hallstatt.. smagning har jeg til gode.
Turen gik gennem Tyskland, Østrig og Italien. ..
Vinder øl ... Kaiser...Østrig pils.
Var i Hallstatt.. smagning har jeg til gode.
onsdag den 27. juli 2016
Europa mesterskab i hjemme brygning
Er blevet gjort opmærksom på at der afholdes EM i hjemme brygning i år.
Det foregår i Italien.
Håber at få lov til at deltage. Nu skal der fyres op under kedlen. Planlægger brygning af en Imperial Stout og en Amerikansk IPA.
http://www.movimentobirra.it
Det foregår i Italien.
Håber at få lov til at deltage. Nu skal der fyres op under kedlen. Planlægger brygning af en Imperial Stout og en Amerikansk IPA.
http://www.movimentobirra.it
Abonner på:
Opslag (Atom)