Viser opslag med etiketten beergun. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten beergun. Vis alle opslag

torsdag den 13. august 2015

Beergun in aktion - 10beers

Hård presset af min junior brygmester Matti og min kollega Mesterbrygger, satte jeg min beergun i stævne. Det var en hård kamp - men fik da fyldt 10 flasker med øl inden fadet var tomt.
Nu kunne man tænke at 10 øl på et 18 liters fad ikke er meget - men det meste havde jeg jo i god orden allerede drukket.

                           

Rensning af flasker
10 øl 
De 2 første øl


Co2 og Cornelius fad


Fyldning med tryk i fadet gik overhovedet ikke - så trykket tog jeg helt af inden fyldning.
Det eneste tryk var det som drev øllet ud af fadet. Det kunne mistænkes at det bliver noget fladt øl på denne facon. Det som måske reder det lidt er at øllet var meget koldt ved tapning.

I tappessystem som jeg normalt bruger til fadøl, er slangen inden taphanen en meget tynd slange på ca 1 meter - jeg tænker at det er der jeg skal hen for at fylde flasker på fornuftig vis. Den slange som sidder på nu har nok en lysning på 10 mm hele vejen igennem - hermed kommer hele trykfald ved fyldning til at ligge over fyldeventilen, hermed bare en masse skum når system er under tryk.










fredag den 13. marts 2015

Øl på flaske - test opstilling

Har tænkt at der skal gang i min "Beergun". Så jeg opsatte diverse udstyr i mit køkken for at se hvor meget der mangler for (med succes) at fylde på flasker.


beergun

Alt i alt ser det fornuftigt ud. Det eneste jeg mangler er udstyr til at gennemspule beergun efter endt brug, samt en Co2 splitter( Sidstnævnte vigtig da der skal være forsyning til både beergun og cornelius keg.)

Skal nu finde et passende sted hvor jeg kan fylde flasker, tænker at der en vis risiko for ølskum rundt omkring - hermed er køkkenet måske ikke egnet.?