Hils på "Oktoberfest"
Prøvesmagning ::
Humlet duft og smag
Frugtig smag
Let karakter.......og dog
Meget fint skum- falder dog sammen efter kort tid
Let bitter
Lidt perlende på tungen
Lang eftersmag af humle
Endelig tid til at smage min "Irske oktoberfest"
Synes det er blevet en god øl. Den har en tilpas balance i fylde og smag.
Den bærer præg af at den er overgærdet da den har fået betydelig frugtig karakter.
Synes at den er meget tilpas i bitterhed og kan godt lide den har kraftig humle smag.
Den er helt klar og har en meget flot "Amber" farve
Sjovt nok var mit 1. indtryk at den var let i sin karakter -- det er den ikke !!
Kunne godt have tænk mig at den skulle hedde noget med "Jul" -- men det passer bare ikke på denne her øl -- der er simpelhen for meget friskhed og sommer over den......!!!
Så navnet bliver ........ "Solidecember"
Updater et billede en dag med bedre lys -- det fortjener den.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar