Brygning af endnu en Stout

Startede bryggeriet op her til eftermiddag - Og hvad kom der så ud af det ???

En lille baby stout !!!

14 kg malt

Gryde - nyt cirkulations og oxidation system i baggrunden.

En brygning der skal fintænkes over - forkert pH - rigtig dårlig virknings grad - kogekar temperaturer som var meget højere en normalt - rengøring som tog 100 år - osv.
Ikke den sjoveste brygning, håber der kommer en god øl ud af arbejdet.

35 liter
OG 1060
California gær